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Con esta iniciativa, Castey busca
ayudar a los jóvenes emprendedores
que están al inicio de su trayectoria
laboral
proyectos recibidos. Castey ya prepara la próxima edición,
que se convocará en breve. Las bases del concurso se publi-
carán en el portal web de Castey y se difundirán entre las
principales escuelas de diseño del mundo.
Diseño con nombre propio
En Castey piensan que el buen diseño de los objetos que nos
rodean forma parte de una mejor calidad de vida. Un buen
diseño es innovación y es calidad: las líneas maestras de cual-
quier proyecto desarrollado en Castey. Desde la compañía
creen firmemente en la necesidad de mejorar continuamente
el diseño, la tecnología y las prestaciones de sus productos
para aportarles un valor añadido que los convierta en la
opción preferida de los consumidores. Para conseguirlo,
han contado con el talento de diseñadores de renombre
internacional, como Jorge Pensi y Ramón Benedito, que han
trabajado en colaboración con su equipo de I+D.
Sus últimas colecciones de cocción han sido reconocidos en
importantes premios del ámbito del diseño, como los Delta
Awards de Asociación de Diseño Industrial del Fomento de
las Artes Decorativas de España y los Design Award of the
Federal Republic of Germany. Tradicionalmente especializa-
dos en la fabricación de productos de cocción, recientemente
han ampliado su catálogo para ofrecer productos de menaje
de mesa, consiguiendo así que la calidad de los productos
Castey intervenga en todo el proceso gastronómico, desde
su elaboración en la cocina hasta su degustación en la mesa.
Además del diseño más innovador, sus piezas de estructura
indeformable de aluminio de fundición de altísima calidad
garantizan una solidez y durabilidad excepcional. Sus gro-
sores discontinuos aseguran una perfecta distribución del
calor para una cocción uniforme incluso a temperaturas
medias o bajas. Por su parte, las piezas de acero inoxidable
consiguen también una mayor eficiencia energética gracias
al empleo de la tecnología Trimetal Induction que, gracias a
su mayor grosor, ofrecen una mayor resistencia y vida útil.
Los productos Castey están fabricados con materiales de alta
calidad, durabilidad y resistencia. Están tan seguros de su
fiabilidad, que ofrecen Garantía Total de Fabricación para
todos los artículos.
◗
talento a las industrias y profesionales ya consolidados en el
sector. El objetivo del concurso es descubrir nuevos valores
en la práctica del diseño industrial entre las nuevas genera-
ciones de estudiantes y profesionales jóvenes.
Las ganadoras del primer premio del concurso de este año,
dotado con 6.000 euros, han sido Rebeca Bravo y Vanesa
Olmos de la Universidad Alfonso X El Sabio de Madrid y
CEU Cardenal Herrera de Valencia por su proyecto Slice. El
jurado ha destacado la estética y elegancia de las líneas pro-
puestas, su apariencia liviana y el equilibrio entre la forma y
la funcionalidad. El segundo premio, dotado con 3.000 euros,
ha sido para el proyecto Stain Less de Elisabet Esteva, de la
escuela superior de diseño Elisava de Barcelona. En este caso,
el jurado ha destacado la belleza de la solución propuesta
para evitar que la parte superior de los cubiertos entre en
contacto con el mantel, evitando que se manche.
Talento en abundancia
El jurado del concurso también ha querido dar una mención
especial a dos proyectos que destacaron en los aspectos
que fueron tenidos en cuenta para valorar las propuestas
recibidas.
Ferrán López ha recibido la mención al diseño más inno-
vador por su proyecto Adaptive, que reduce el tamaño y
la envergadura de los cubiertos para que ocupen el menor
espacio posible. El proyecto Suora, de Daniel Martínez y
Ayrton Gómez, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería
del Diseño y la Escuela de Arte Superior de Diseño de Va-
lencia, ha recibido la mención al proyecto más original, por
transformar las líneas curvas características de las cuberterías
tradicionales en planos rectos.
Este año los miembros del jurado han sido Jorge Pensi –di-
señador industrial galardonado con el Premio Nacional de
Diseño y autor de la cubertería Senso de Castey-, el cocinero
Felip Llufriu, del Restaurant ROCA MOO del Hotel Omm de
Barcelona, Jaume Fàbrega -crítico gastronómico ganador del
Gourmand World Cookbook Awards y autor de más de 50
libros- y Ramon Castey, Director General de Castey.
La firma valora muy positivamente esta edición del concur-
so, tanto por el elevado nivel de participación y la variada
procedencia de los participantes, como por la calidad de los
Este año los participantes han
diseñado las tres piezas principales
de una cubertería: cuchillo, tenedor y
cuchara
· Proyecto Soura