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Podrás escoger entre las batidoras de mano, como MaxoMixx y ErgoMixx, y las de vaso al vacío, como VitaMaxx. Elijas el modelo que elijas te permitirá mantener los alimentos, ya sean líquidos o sólidos, con toda su frescura y sabor durante más tiempo, sin que estos pierdan sus propiedades, y evitando así el desperdicio. VitaMaxx se caracteriza por realizar el vacío en la jarra antes de batir, por lo que el proceso de oxidación se ralentiza, así como el de la pérdida de vitaminas y nutrientes. Además, incluye un vaso de plástico para que puedas transportar tus batidos allá donde vayas. Este práctico accesorio también es compatible con las batidoras de mano MaxoMixx y ErgoMixx.

Si eres de los que practicas batch cooking, las nuevas batidoras Bosch te van a encantar. Con sus accesorios para envasar al vacío podrás cocinar de una vez un menú semanal y almacenarlo con toda seguridad toda la semana. Porque envasar al vacío permite conservar mejor los alimentos y, por tanto, evitar desperdicio. Las carnes y pescados mantienen su textura intacta, no se produce contaminación cruzada de olores entre alimentos, se conserva perfectamente el sabor original y no hay oxidación ni microorganismos, por la ausencia de oxígeno.

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