Massimo Bottura, chef con tres estrellas Michelin desde 2012 y responsable de la Osteria Francescana de Módena, pasó la última semana por las cocinas de la escuela y librería A Punto para presentar su libro Nunca confíes en un chef italiano delgado, un volumen que recoge todo su conocimiento sobre la gastronomía italiana y su vigencia en el siglo XXI.

A Punto y Miele tienen una estrecha relación desde hace tiempo, puesto que la marca alemana es la encargada de equipar el área de cocinas donde se desarrollan los cursos y talleres organizados por la escuela. Esta colaboración es el resultado del apoyo que Miele da al desarrollo de la gastronomía del país y a las escuelas de cocina de España.

En la actualidad Miele colabora con una decena de escuelas en todo el país, principalmente en Madrid, Cataluña, Valencia, País Vasco y Galicia.

Massimo Bottura, chef con tres estrellas Michelin desde 2012 y responsable de la Osteria Francescana de Módena, pasó la última semana por las cocinas de la escuela y librería A Punto para presentar su libro Nunca confíes en un chef italiano delgado, un volumen que recoge todo su conocimiento sobre la gastronomía italiana y su vigencia en el siglo XXI.

A Punto y Miele tienen una estrecha relación desde hace tiempo, puesto que la marca alemana es la encargada de equipar el área de cocinas donde se desarrollan los cursos y talleres organizados por la escuela. Esta colaboración es el resultado del apoyo que Miele da al desarrollo de la gastronomía del país y a las escuelas de cocina de España.

En la actualidad Miele colabora con una decena de escuelas en todo el país, principalmente en Madrid, Cataluña, Valencia, País Vasco y Galicia.