8 de cada 10 productos nuevos fracasan, pero el 42% de las empresas asegura que innovar es clave

El 55% de los consumidores señala los ingredientes saludables como el principal eje sobre el que deberían innovar las marcas. + leer más

Un 70% de los consumidores llena su cesta de la compra con productos nuevos

Por su parte, siete de cada diez encuestados aseguran que los avances que se muestran en el mercado se corresponden con actualizaciones de productos ya existentes, tal y como indica el último informe llevado a cabo por AECOC ShopperView. Entre los aspectos que los usuarios consideran determinantes para percibir un artículo como novedoso, destacan la practicidad de los envases, la existencia de opciones más saludables y las propuestas más sostenibles. + leer más

Ninja, el aliado para disfrutar de planes al aire libre con recetas rápidas y saludables

A menudo, la preparación de comidas y bebidas deliciosas y frescas puede robarnos un tiempo precioso que preferiríamos dedicar a vivir esos momentos al máximo. + leer más

Cocina de forma saludable y sin desperdicio siguiendo los pasos de Whirlpool

Tecnologías como AirFry y SteamSense+, incluidas en sus hornos, ayudan a preparar platos crujientes con poco aceite y otras propuestas al vapor, conservando sus propiedades y aromas. A su vez, sus frigoríficos disponen de los sistemas FreshLock y ProFresh, encargados de controlar la humedad y la temperatura, respectivamente, para que los alimentos mantengan intacta su textura y nutrientes. + leer más

Whirlpool te acompaña en Halloween para lograr el cocinado perfecto  

Con sus hornos y su función AirFry cocinarás platos jugosos, saludables y con poco aceite. Si lo quieres es que queden crujientes sin que se hagan en exceso, prueba a activar el sistema CrispFry. En cambio, si lo que buscas es cocinar varios platos a la vez, puedes ahorrar tiempo con Cook4, y evitarás que los olores se entremezclen. + leer más

Consejos del chef: Martín Berasategui comparte sus trucos para alcanzar la perfección con el menú navideño 

El experto gastronómico, que lleva más una década vinculado a Beko, aconseja confiar en los productos de temporada y los ingredientes de calidad para cocinar platos saludables, equilibrados, sabrosos y fáciles de digerir. Además, recomienda planificar el menú con antelación y dejar preparado los días anteriores (siempre que sea posible) los pasos previos de una receta. Por otra parte, para ahorrar tiempo y optimizar el cocinado, propone elaborar los productos en el horno, permitiendo elaborar varios platos a la vez, manteniendo su jugosidad y textura intactas. + leer más