En España se desperdicia hasta un 10% de la comida que se prepara en Navidad

Los turrones y dulces típicos de estas fechas son los productos que más se desperdician. Comprar más comida de la que se necesita y preparar más cantidad de la que se va a utilizar son las causas que están detrás de este derroche alimentario, así lo revela el informe elaborado de forma conjunta por Grundig y Too Good To Go. + leer más

Grundig combate el desperdicio alimentario en la cocina aplicando 5 trucos

Además de preparar una lista de la compra con los ingredientes que se van a necesitar durante la semana, los expertos de la firma recomiendan almacenar los productos correctamente en el interior del frigorífico para preservar sus cualidades y apoyarse en la tecnología presente en ellos. Así, los electrodomésticos Grundig permiten preservar las cualidades de las frutas y verduras para que estén frescas por más tiempo. Además de esta solución, proponen incorporar los alimentos que sobren de una elaboración  para dar lugar a una nueva creación culinaria. A su vez, los hornos de su catálogo se encargan de repartir el calor de forma uniforme, consiguiendo que los comestibles estén en su punto óptimo de cocción.  + leer más

El cuidado de la salud comienza en tu cocina con los electrodomésticos Grundig

Sus hornos con vapor asistido permiten apostar por una forma de cocinar más saludable y sus frigoríficos con FullFresh+ contribuyen a que los alimentos se conserven frescos por más tiempo, reduciendo así el desperdicio alimentario. + leer más

Grundig se compromete con la tecnología y el respeto por el producto

En el Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora el 16 de octubre, la firma apuesta por incluir en sus frigoríficos todo tipo de tecnologías para que la conservación de los productos sea lo más respetuosa posible, con el fin de preservar sus propiedades y características intactas por un tiempo más prolongado y evitar el desperdicio de alimentos. Un ejemplo de ello es FullFresh+, un cajón diseñado para almacenar y mantener la frescura de frutas y verduras. Tampoco nos podemos olvidar de VitaminZone, un sistema que recrea las condiciones de la luz solar en el interior del aparato para lograr que las propiedades de los comestibles no se vean alteradas. + leer más

Grundig combate el desperdicio culinario gracias al orden y la tecnología

Contar con una cocina bien organizada es clave para saber en todo momento donde se encuentra cada ingrediente, producto y utensilio. De este modo, resultará más fácil tener a mano lo que se necesita para el cocinado y para la planificación de los menús semanales. Pero esto no solo hay que aplicarlo al espacio culinario en sí, sino también al interior del frigorífico, revisando con frecuencia el género para identificar los alimentos más perecederos. Asimismo, sería ideal contar con la tecnología adecuada para que los alimentos conserven todas sus propiedades. Los frigoríficos de la firma, por ejemplo, están equipados con la tecnología FullFresh+ que se encarga de preservar la frescura de las frutas y verduras por más tiempo. + leer más

Grundig apuesta por una alimentación más consciente y planificada

En el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, que se celebra el 18 de junio, la firma pone el foco en la necesidad de aprovechar los recursos disponibles de una forma más responsable para combatir el desperdicio alimentario. Para ello cuenta con la colaboración de sus frigoríficos, que permiten conservar la frescura de los alimentos durante más tiempo sin que pierdan sus propiedades y nutrientes, y de sus congeladores, que evitan la formación de escarcha y preservan la textura y el sabor de los comestibles. Aconseja comprar en el comercio de proximidad, darle una segunda vida a la comida que haya sobrado transformándola en un nuevo plato y llevar un control y una planificación de lo que se compra y lo que se va a guardar en el congelador y en la nevera.  + leer más