KitchenAid participa la VIII edición de "La Millor Coca de Sant Joan" en Barcelona
La marca continúa fortaleciendo así su vínculo con el mundo gastronómico y con aquellos profesionales que convierten la pasión por la cocina en una expresión de innovación y tradición.
KitchenAid, distribuida en España por River International, ha estado presente en la VIII edición del certamen profesional "La Millor Coca de Sant Joan", celebrado en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona, una de las citas más destacadas del calendario gastronómico y pastelero en Catalunya. El evento reunió a un gran ...
KitchenAid, distribuida en España por River International, ha estado presente en la VIII edición del certamen profesional "La Millor Coca de Sant Joan", celebrado en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona, una de las citas más destacadas del calendario gastronómico y pastelero en Catalunya. El evento reunió a un gran número de profesionales de la panadería y la pastelería artesanal, consolidándose un año más como un punto de encuentro clave para el sector. En esta edición se alcanzó una participación récord, con más de 300 cocas presentadas por cerca de 90 establecimientos procedentes de distintos puntos de Catalunya, reflejando el excelente momento creativo y profesional que vive el sector.
A lo largo de la jornada, maestros pasteleros, panaderos y profesionales especializados compartieron protagonismo en un certamen que pone en valor la tradición de la coca de Sant Joan, uno de los productos más representativos de la gastronomía catalana, así como la innovación y la calidad en los procesos de elaboración. Con su participación en este encuentro, KitchenAid reafirma su apuesta por estar cerca de los profesionales de la cocina, la repostería y la panadería, acompañando iniciativas que promueven el talento, la creatividad y la excelencia artesanal. La marca continúa fortaleciendo así su vínculo con el mundo gastronómico y con aquellos profesionales que convierten la pasión por la cocina en una expresión de innovación y tradición.
Además de su presencia en el certamen, la marca quiso contribuir de forma especial a la celebración mediante el sorteo de un robot de cocina KitchenAid entre todos los asistentes al evento. La iniciativa despertó una gran expectación y fue recibida con entusiasmo por parte de los profesionales y participantes presentes durante la entrega de premios. La participación de KitchenAid en "La Millor Coca de Sant Joan" se enmarca en el compromiso de la marca con el impulso de la cultura gastronómica y el apoyo a los profesionales que trabajan cada día para mantener viva la tradición pastelera y panadera, incorporando al mismo tiempo nuevas técnicas, creatividad e innovación en sus elaboraciones.
