Ufesa presenta sus nuevas freidoras de aire Flamingo Duo 11L y Macaw 8,8L, dos modelos pensados para adaptarse a diferentes ritmos y necesidades del día a día. Diseñadas para un uso versátil y funcional, ambas propuestas combinan capacidad, control y eficiencia en formatos que se integran fácilmente en la cocina, permitiendo preparar desde recetas sencillas hasta elaboraciones más completas.

Flamingo Duo incorpora el sistema UltraTemp Control, con un rango de temperatura ampliado de 40 a 220 °C, lo que permite adaptarse a diferentes técnicas de cocinado, desde deshidratados suaves hasta acabados crujientes. Su sistema de resistencias superiores aporta calor directo, favoreciendo una cocción más uniforme y reduciendo los tiempos de preparación. Esta tecnología, combinada con Air Pulse 360°, optimiza la circulación del aire caliente para conseguir texturas equilibradas y resultados consistentes.

Uno de sus aspectos diferenciales es la tecnología DualZone Heat, que permite cocinar dos platos de forma simultánea gracias a su doble cubeta independiente de 6 litros y 5,5 litros, alcanzando una capacidad total de 11,5 litros. Esta configuración permite sincronizar tiempos de cocción o personalizar cada preparación según las necesidades. El modelo integra control táctil digital, 8 programas preestablecidos y un temporizador ajustable entre 1 y 60 minutos, facilitando una experiencia de uso intuitiva. Además, su diseño vertical optimiza el espacio en la encimera, e incorpora ventana de visualización con luz interior, así como cubetas y bandejas antiadherentes que facilitan la limpieza.

Cocina eficiente en un único formato
Por su parte, Macaw ofrece una solución equilibrada para quienes buscan capacidad y rendimiento en un único compartimiento. Con 2200W de potencia y una capacidad de 8,8 litros, permite preparar diferentes recetas de forma rápida y eficiente. Incorpora pantalla táctil digital, un temporizador ajustable entre 1 y 60 minutos y un rango temperatura de 80 a 200ºC, adaptándose a diferentes necesidades de cocinado. Este modelo cuenta con la tecnología Air Pulse Ultra 360º, combinada con su doble resistencia, favorece a una cocción más rápida, uniforme y crujiente, optimizando la circulación del aire caliente y permitiendo obtener buenos resultados con menos aceite. Asimismo, incluye 10 programas prestablecidos, así como cubeta y bandeja antiadherentes, y ventana de visualización con luz interior, facilitando tanto el uso como el control del proceso de cocinado.

Con ello, Ufesa continúa reforzando su gama de freidoras de aire, ofreciendo soluciones adaptadas a distintos perfiles de uso. A este modelo se suman opciones como la freidora de aire digital 10L Jacana, con un enfoque práctico y funcional, la freidora de aire digital 23L Magnum, orientada a quienes requieren mayor capacidad, mientras que el modelo Swan Elegance combina rendimiento y diseño en un formato equilibrado.