El catálogo de 2012 de Fagor presenta importantes innovaciones
Nuevas investigaciones y métodos consiguen lo último en frigoríficos
Fagor ya ha incorporado funciones inteligentes en sus últimos frigoríficos. Destaca, por ejemplo, la función ECO en el recinto del congelador. Se trata de una manera de ajustar automáticamente su temperatura para que el consumo sea sólo el imprescindible. Esto mantiene los alimentos igualmente congelados a la vez que se ...
Fagor ya ha incorporado funciones inteligentes en sus últimos frigoríficos. Destaca, por ejemplo, la función ECO en el recinto del congelador. Se trata de una manera de ajustar automáticamente su temperatura para que el consumo sea sólo el imprescindible. Esto mantiene los alimentos igualmente congelados a la vez que se economiza hasta un 15% de energía. Otra función idónea para esta época del año es la de Vacaciones, que ofrece la posibilidad de activar el congelador a la temperatura deseada mientras que el refrigerador está a 14ºC. Esto limita el consumo eléctrico y evita que se desarrollen malos olores. En las temporadas de ausencia prolongada en casa, es una de las mejores opciones, puesto que aunque no se haga uso del refrigerador, los alimentos deben conservarse igualmente. Además, un filtro garantiza el ambiente más puro e higiénico, que elimina las bacterias, hongos y malos olores que puedan generarse.
Por otro lado, los nuevos combis de Fagor añaden un sistema de autocierre de puertas. Si una puerta queda abierta hasta un máximo de 10 centímetros, este sistema la cierra automáticamente. En caso de que se quede más abierta, el frigorífico avisa de ello pasados dos minutos. También en este sentido, cuentan con una alarma que detecta la ruptura de la cadena de frío en el congelador, para avisar del riesgo de deterioro de los alimentos congelados. Para evitar que las botellas que se estén refrescando lleguen a explotar, un avisador indicará cuándo se encuentran frías. Como es habitual en la firma, preservar los valores nutricionales de los alimentos es fundamental. Por ello ha incorporado la Función Superrefrigeración y Supercongelación. La primera se encarga de que los alimentos adquieran rápidamente la temperatura de conservación adecuada; la segunda permite congelar rápidamente una gran cantidad de alimentos, lo que hará que mantengan mucho mejor su aspecto, sabor y valores nutricionales.
