Cinco consejos para que el pescado al horno quede más jugoso y en su punto

Martín Berasategui y Beko comparten algunos trucos sencillos para conseguir un pescado más jugoso en casa. + leer más

Consejos del chef: Martín Berasategui comparte sus trucos para alcanzar la perfección con el menú navideño 

El experto gastronómico, que lleva más una década vinculado a Beko, aconseja confiar en los productos de temporada y los ingredientes de calidad para cocinar platos saludables, equilibrados, sabrosos y fáciles de digerir. Además, recomienda planificar el menú con antelación y dejar preparado los días anteriores (siempre que sea posible) los pasos previos de una receta. Por otra parte, para ahorrar tiempo y optimizar el cocinado, propone elaborar los productos en el horno, permitiendo elaborar varios platos a la vez, manteniendo su jugosidad y textura intactas. + leer más

La cocina sostenible se convierte en protagonista esta Navidad junto a Beko y Martín Berasategui

Disfruta de una Navidad sin preocupaciones, cocina con alegría y comparte tu pasión culinaria con el resto de invitados, mientras combates el desperdicio alimentario. Para ello, el chef propone guardar lo sobrante para reutilizarlo en otras elaboraciones, pensar muy bien los ingredientes que se van a comprar y no dejarse llevar por la improvisación para no comprar cantidades de más y programar la elaboración de varios platos a la vez, así se puede aprovechar el calor residual para darle el toque final a la receta. Con los hornos de Beko se consigue que el aire caliente se reparta de forma uniforme por el interior del aparato para obtener una cocción más precisa. + leer más

Menos desperdicio, menos consumo en el hogar y más tiempo para ti con Beko

Sus electrodomésticos se unen a tu rutina diaria para facilitarte la realización de las tareas domésticas, optimizando los recursos disponibles, apostando por el ahorro, reduciendo los niveles de ruido y combatiendo el desperdicio alimentario. Esto es posible gracias a sus tecnologías como EnergySpin™, presente en sus lavadoras, o HarvestFresh™ y AeroPerfect, integradas en sus frigoríficos y hornos, respectivamente. Además, su plataforma HomeWhiz permite monitorizar y programar el funcionamiento de los dispositivos a distancia, recibiendo recomendaciones para mejorar su eficiencia. + leer más

Beko apuesta por la cocción precisa, eficiente y avanzada con DeepBlack

Se trata de una completa gama de electrodomésticos en acabado negro intenso, compuesta por hornos, campanas extractoras y microondas, que añaden múltiples funciones y la más avanzada tecnología para adaptarse a las necesidades actuales. Así, sus hornos permiten distribuir el calor de una manera uniforme y activar de forma automática la combinación de resistencias en función de la receta gracias al sistema 3D cooking y ayudar en su tarea de limpieza mediante SteamShine, consiguiendo mediante la acción del vapor que los residuos acumulados durante el cocinado sean más fáciles de extraer. Sus campanas han sido diseñadas para integrarse en el entorno, proporcionando un ambiente limpio, mientras que sus microondas cuentan con una capacidad de 25 litros, son potentes y con ellos se puede gratinar los alimentos. + leer más

Sin freidora de aire y sin apenas aceite: 3 claves para conseguir un acabado extra crujiente en tu horno

Conseguir una textura crujiente utilizando menos aceite es uno de los retos más habituales. + leer más