Grundig tiene la receta para reducir el desperdicio alimentario en el hogar
Según el Informe del Desperdicio Alimentario en España, los españoles desperdiciaron en total 1.214,76 millones kg-l en el año 2023, lo que representa 3,9% del total de alimentos y bebidas comprados dentro y fuera de los hogares. Ante este hecho, la compañía propone realizar una compra inteligente, analizando bien los productos que se van a necesitar realmente y fijarse en su fecha de caducidad para no llevarse sorpresas, y darle una nueva vida a las sobras elaborando nuevos platos. Otra manera de hacer frente a esta práctica es optar por innovadoras tecnologías, como las presentes en sus frigoríficos, que permiten conservar los alimentos en óptimas condiciones, recreando la luz natural del sol y que distribuyen el aire frío por todo el interior, manteniendo su frescura por más tiempo.
El desperdicio de alimentos en España ha aumentado en 2023 un 1,1% respecto al año anterior. Entre las principales causas se encuentran la mala gestión en la conservación de los productos, la preparación de comidas en exceso y el desconocimiento sobre cómo usar las sobras, dándoles una segunda vida. El Informe ... + leer más
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