Jorge Alonso desvela todos los secretos del espacio ASKO by Javier Aranda

El arquitecto confiesa que fue todo un reto dar forma a un proyecto completo de cocina y lavado en un espacio reducido, para el que fueron empleados materiales como la piedra o la madera y en el que se integraron también los electrodomésticos de la firma escandinava. Tampoco se podía perder de vista el componente funcional del espacio.  + leer más

El chef Javier Aranda comparte consejos para el cuidado de los textiles en el ámbito culinario 

El chef Estrella Michelin recomienda lavar los manteles y servilletas de lino egipcio natural en un programa de agua fría para prolongar su durabilidad a lo largo del tiempo. + leer más

Salvador Cayón ha sido nombrado director de canal de HP Iberia

Cayón sustituirá en el cargo a Javier García Garzón, que tras casi cuatro décadas en la compañía cede el testigo al nuevo dirigente, el cual se encargará de liderar la transformación y el desarrollo del canal de HP Iberia.  + leer más

Javier Aranda y las vinotecas de ASKO te adentran en el arte del maridaje

El chef, en una entrevista exclusiva con la firma, reveló que el maridaje ocupa un lugar destacado dentro de la experiencia culinaria en un restaurante y aportó recomendaciones acerca de cuál era la combinación que mejor encajaba en función del tipo de plato a consumir. Las vinotecas de la marca cuentan con diferentes áreas de temperatura para poder conservar las distintas variedades caldos en unas condiciones adecuadas sin que esto afecte a su sabor. + leer más

Panasonic reúne a la distribución para abordar la situación del sector

Durante el evento, los expertos coincidieron en la importancia de contar con profesionales formados, también hablaron sobre los retos y oportunidades que suponen las nuevas tecnologías para el sector de la climatización, sobre todo ahora que está en auge la inteligencia artificial. + leer más

Cosentino City Madrid sirve de escaparate para los productos de ASKO

Coincidiendo con la celebración del Madrid Design Festival, la firma escandinava confió en el espacio Cosentino City Madrid para presentar a los representantes de estudios de cocina su catálogo de electrodomésticos. Además de servir como escaparate para dar a conocer sus novedades de producto, se organizó un showcooking, que contó con la colaboración de Javier Aranda, chef de estrella Michelin y embajador de ASKO y donde se mostró el potencial de estos dispositivos. + leer más