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27 EVOLUCIÓN VENTAS POR FAMILIAS 2020 Fuente: Consultoras. Elaboración Electromarket. Campanas Encimeras Hornos Cocinas -12% 15% 0,5% 4% 2% 7% -4% -2% Valor Unidades Campanas Encimeras Hornos Cocinas -12% 15% 0,5% 4% 2% 7% -4% -2% Valor Unidades cuenta al elegir una campana son el ruido, la potencia, el consumo, la luminosidad que ofrecen y el material del que están hechas. La eleccióndepende del tamañode la cocina, pero lohabitual en España es que el cliente demande campanas telescópicas o decorativas. Las de isla y, sobre todo, las de techo y los extractores de encimera, son nichos más reducidos. El productomás buscado son campanas decorativas que se instalan en pared, aumentando particularmente la penetración de las cam- panas inclinadas o verticales. Y las campanas decorativas son una tendencia que esta en alza, pudiendo optar por diferentes estilos, ya sean modernos, vintage, rústicos, industriales, etc. Durante este último año, se ha visto una clara tendencia hacia campanas de integración, que parecen desaparecer del ambiente de la cocina mientras no están en uso y que regulan la extracción de humos y vapor mediante conectividad con la encimera o con un simple gesto. Bien sea integradas en mueble o en techo, ambos segmentos se han beneficiado de un gran protagonismo. Además, las nuevas campanas con regulación de intensidad de la iluminación led permiten crear diferentes ambientes en la cocina y logran una iluminación óptima mientras se cocina. Pero las prestaciones de mayor peso son la capacidad de extracción y el nivel sonoro. Por otro lado, conviene resaltar la modernización en el control de las placas, ofreciendo sistemas cada vez más cómodos, rápidos y fáciles de utilizar, que permiten disfrutar de forma sencilla de todas las funciones de las que dispone la placa, ofreciendo incluso recetas con imágenes a color de alta resolución. La conectividad es otro aspecto cada vez más importante en cualquier electrodoméstico. Algunos modelos de placa se pueden vincular con la campana, pudiendo ser controlados desde la electró- nica de la placa o desde nuestro móvil o tableta. Y la conectividad de las placas también se extiende a los dispositivos móviles. Hay encimeras en las que la información de la pantalla TFT de la placa puede trasladarse al smartphone o la tablet. Además, las placas con extracción integrada están en auge. Es un dato que se ha de tener en cuenta porque cubrirán un nicho de mercado que antes ocupaban las campanas decorativas de pared o integrables. Parte de la decoración Las campanas extractoras ya no son únicamente un electrodoméstico funcional, destinadoaeliminar loshumosgeneradosmientrashacemos la comida. Ahora, además de esa función, también se han convertido en un elemento que forma parte activa de la decoración de la cocina. La familia de campanas es, probablemente, donde la transformación del diseño sea más sorprendente. Cada vez más, el usuario no solo mira sus prestaciones, sino también su estética, ya que es uno de los elementos más visibles en una cocina. El consumidor dispone de múltiples opciones a la hora de elegir una campana. Podemos clasificarlas en campanas que se colocan en pared (decorativas tipo T invertida o piramidales y campanas inclinadas o verticales), integrables en mueble (telescópicas, grupos filtrantes y decorativas integradas), de colocación en techo (extractores de techo y campanas decorativas isla) y de colocación en encimera (extractor de encimera). Hay varios factores por los que los consumidores eligenun tipouotro, como el tamaño de su cocina, los gustos o preferencias en diseño, la funcionalidad y la usabilidad. Los aspectos que se suelen tener en Fuera del estándar La mayor parte de los productos en el mercado cuentan con unas medidas estandarizadas. Sin embargo, en los últimos años estamos viendo el lanzamiento de muchas referencias con dimensiones especiales, ya sea para ofrecer soluciones en cocinas con espacios reducidos o para satisfacer la demanda de grandes cocinas, en las que el diseño juega un papel protagonista. Suelen ser nichos de mercado direccionados a personas con necesidades específicas diversas, como por una limitación de espacio, un diseño totalmente personalizado del arquitecto, el deseo de hacer una cocina profesional en casa o completar la cocina principal con un segundo espacio de cocina, por ejemplo. Pero no siempre se trata de productos de dimensiones inferiores al estándar, sino que también encontramos soluciones más grandes de lo habitual. Muchas veces, por ser familia monoparental, el usuario busca dimensiones reducidas. Y las familias numerosas buscan aparatos de gran tamaño. Por otro lado, hay que tener en cuenta que el diferencial de precio es un freno a la hora de apostar por estos productos. De hecho, normalmente se solicitan, sobre todo, para diseños de cocina de valor medio-alto y proyectos de lujo. En cualquier caso, es una categoría que sigue creciendo, dado el crecimiento de los hogares monoparentales o de pocos miembros. También cabe destacar que, además de los aparatos de dimensiones especiales, hay soluciones a medida, aunque hay pocas marcas que ofrezcan la posibilidad de personalizar el producto.