Cocinar "healthy" para uno mismo o para pocas personas nunca ha sido tan sencillo, sabroso y nutritivo. A menudo pensar y preparar el menú diario en casa puede suponer un auténtico dolor de cabeza, pues se requiere de tiempo y organización. Sin embargo, llevar un estilo de vida saludable es mucho más simple con Nutribullet. Gracias a su amplia gama de batidoras personales y de vaso es posible crear recetas altamente nutritivas en tan solo un minuto. Prepara infinidad de recetas de forma fácil y sencilla como salsas, humus, smoothies... Para ello, solo hay que introducir los ingredientes deseados en el vaso de la batidora, cerrarla y presionarla para que empieze a mezclar ¡Y voilà!

Asimismo, la marca que ahora ha adquirido Grupo De´Longhi, ha contado con la presencia de Marta Verona -ganadora del concurso de cocina Masterchef 6, cocinera y nutricionista de éxito- en un taller de cocina en el que han desarrollado conjuntamente una serie de recetas nutritivas para cada momento del día.

Nutrirecetas by Marta Verona y Grupo De´Longhi
Si te estás preguntando cuál es la mejor forma para comer bien de forma fácil y rápida, estas recetas que ha preparado Marta Verona juntamente con Grupo De´Longhi son ideales para que puedas empezar tu camino hacia una alimentación más saludable.

Toma nota y apunta todos los ingredientes para sacarle partido a tu Nutribullet. Encontrarás una para cada etapa del día: desde el desayuno hasta la cena.

AÇAI BOWL

AÇAI BOWL
Sin lugar a dudas, este es uno de los platos más coloridos y en tendencia con el que nos ha inundado Instagram en los últimos años. Y es que no solo tiene una pinta deliciosa que combina a la perfección con cualquier fotografía, sino que además es un desayuno ideal con alto contenido en vitamina C y con propiedades muy depurativas.

Para prepararlo necesitas:

• 1 taza de espinacas
• 1 cucharada sopera de semillas de chía
• 1 plátano congelado
• 1 taza de fresas
• 1 taza de puré de açai congelado
• 1 cucharada de crema de almendras

TOPPINGS
½ Plátano fresco, 50 g de arándanos, 30 g de nueces, 30 g coco rallado

ELABORACIÓN
Disponer todos los ingredientes en la batidora Nutribullet y triturar muy bien hasta obtener una mezcla cremosa.
Añadir las semillas de chía y dejar hidratar durante unos minutos mientras preparamos los toppings.
Decorar con los toppings ¡y a disfrutar!

SMOOTHIE VERDE CON FRUTOS DEL BOSQUE
Este batido te aportará un toque de color y de energía a media mañana. Es perfecto para tomar como snack y recargar las pilas que necesitas para seguir con tu día.

Para prepararlo necesitas:

• ½ aguacate
• 1 kiwi
• 1 cucharada de anacardos tostados sin sal,
• previamente hidratados
• 1 taza de leche de soja sin azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ cucharadita de canela molida
• 1 taza de fresas
• ½ taza de mango fresco en rodajas
• 1 taza de leche de coco sin azúcar
• ½ pitaya1/4 taza de hielo picado o casero
• 1 taza de leche de almendras sin azúcar

ELABORACIÓN
Disponer los 6 primeros ingredientes con la bebida de soja en la Nutribullet y triturar muy bien hasta obtener una mezcla cremosa.
Verter en un vaso de vidrio el smoothie verde. Enjaguar la batidora.
Disponer todos los ingredientes restantes de color rosa con la leche de coco en la Nutribullet y triturar muy bien hasta obtener una mezcla cremosa. Verter en el mismo vaso el smoothie rosa intenso, y así tendremos nuestro smoothie bicolor.

APIO RELLENO DE HUMMUS DE CALABAZA Y CÚRCUMA
Llega la hora de la comida y uno de los platos más fáciles de elaborar para toda la familia son estos apios rellenos de humus de calabaza y cúrcuma. La calabaza le da un toque dulce al hummus y se puede combinar perfectamente con crudités como el apio o el pepino. Se trata de una receta con acción antioxidante y muy baja en calorías.

• 100 g de garbanzos cocidos
• 100 g de calabaza asada sin piel
• 25 ml de aceite de oliva virgen extra
• 15 ml de agua
• ½ diente de ajo
• 8 g de tahini
• El zumo de ½ limón
• c/s pimienta molida
• c/s comino
• c/s pimentón dulce
• c/s semillas de sésamo
• c/s cúrcuma
• Cilantro para decorar

ELABORACIÓN
Disponer todos los ingredientes en la Nutribullet y triturar muy bien
hasta obtener una mezcla cremosa.
Cortar el apio en trozos anchos.
Disponer el hummus en una manga pastelera y rellenar con la mezcla los trozos de
apio.
Decorar con el sésamo y el cilantro.

TACOS DE SALMÓN AHUMADO CON SALSA TZATZIKI
Aprovecha el último momento de reunión en familia para degustar unos deliciosos tacos acompañados con la salsa tzatziki del momento. Esta receta te encantará por su mezcla de sabores y facilidad de preparación.

Para prepararlo necesitas:

• 1 pepino
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de eneldo en polvo
• c/s sal y pimienta
• 2 tazas de yogur natural griego
• 2 cucharadas de aove
• Para los tacos:
• 2 lomos de salmón ahumado
• 2 hojas de cogollo de lechuga

ELABORACIÓN
Disponer todos los ingredientes para la salsa Tzatziki en la Nutribullet y triturar muy bien hasta obtener una mezcla cremosa.
Disponer el salmón ahumado sobre las hojas de lechuga y aderezar con la salsa
tzatziki.

MARGARITA DE PEPINO SIN AZÚCAR
¡Qué mejor para acabar el día que un cocktail refrescante sin azúcar y sin alcohol! Este Margarita de pepino sin azúcar, es el toque que necesitas para acabar el día dedicándote unos momentos para ti. Su sabor refrescante y bajas calorías del pepino hacen esta receta ideal para aquellas personas que siguen dietas hipocalóricas.

Para prepararlo necesitas:

• 1 taza de pepino pelado a daditos
• 2 cucharadas de zumo de lima
• 1 cucharada de sirope de agave
• 1 taza de hielo picado o casero
• 3 g de jengibre fresco

ELABORACIÓN
Disponer todos los ingredientes, en la Nutribullet y triturar muy bien.
Servir en copa de cóctel.

¿Qué es Nutribullet?
Nutribullet, es la marca especializada en batidoras personales en Estados Unidos. Se lanzó en la ciudad californiana de Los Ángeles en 2003 y desde entonces, se ha convertido en un auténtico referente para aquellos consumidores que quieren profundizar en una nutrición más sana sin demasiadas complicaciones, haciendo la nutrición accesible a todos los públicos. Y es que Nutribullet es mucho más que un electrodoméstico, es la mejor forma de hacer recetas fáciles, rápidas y super nutritivas para alcanzar un estilo de vida sano y lleno de energía.

En este sentido, Massimo Garavaglia, CEO de De´ Longhi, apunta que "esta adquisición encaja perfectamente en el Grupo De´ Longhi y es coherente con los objetivos de expansión geográfica y crecimiento externo. Además, representa un valor estratégico desde varios puntos de vista: añadimos una marca joven y dinámica a nuestra cartera; ampliamos nuestra gama de productos icónicos con una importante presencia en el segmento de las batidoras personales; aumentamos nuestra penetración en un mercado en expansión y estratégicamente importante como el de EE.UU; y por último, pero no menos importante, reforzamos el liderazgo del Grupo De´ Longhi en el sector de la preparación de alimentos".

La marca, cuenta con una gama de productos muy amplia, entre los que destacan batidoras personales de pequeño y gran formato o de vaso como ahora: Magic Bullet, Nutribullet Original, Nutribullet Select o Nutribullet Blender.

Asimismo, se podrá comprar a través de todos los principales canales: hipermercados, grandes almacenes, cadenas de electrodomésticos, pequeño comercio de electrodomésticos de barrio y por supuesto, online.

MAGIC BULLET
La batidora compacta personal definitiva que pica, mezcla, bate y tritura. Su tamaño reducido de 500 ml la hace idónea para un uso individual, rápido y eficaz. Permite preparar `shakes´, cremas, salsas o incluso cócteles individuales a la velocidad de la luz.

NUTRIBULLET ORIGINAL
Sencilla e intuitiva, sin botones ni velocidades, esta batidora personal presenta hasta tres variedades de potencia y una capacidad entre los 500 y 900 ml. en sus cuatro modelos. Su cuchilla de acero inoxidable y movimiento ciclónico extrae de forma excelente y al máximo todos los nutrientes de tus recetas favoritas.

NUTRIBULLET SELECT
Más potencia y control con el mismo tamaño compacto. Es la "personal blender" de mayor rendimiento. Con dos velocidades diferentes y una potencia de 1000 W, no hay elaboración nutritiva que se le resista: ¡en unos minutos, lista para llevar!

NUTRIBULLET BLENDER
La mayor de la gama, con 1,8 litros de capacidad, y la más potente para familias mayores o para preparar algo con amigos. Esta batidora de vaso es la única que permite incorporar Ingredientes fríos y calientes mientras se regula automáticamente el tiempo y la velocidad

FOTO PRINCIPAL.: La cocinera y nutricionista Marta Verona posa con uno de los modelos de batidoras de Nutribullet.