5 hábitos para conservar mejor los alimentos y reducir el desperdicio en casa
La tecnología EvenFlow de Hotpoint favorece una circulación homogénea del aire y puede prolongar la frescura de determinados alimentos hasta un 30%.
Aunque España logró reducir un 4,4% el desperdicio alimentario durante 2024, los hogares continúan siendo responsables de la práctica totalidad de los alimentos que acaban en la basura. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el pasado año se desperdiciaron más de 1.125 millones de kilos de alimentos y ... + leer más
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En el Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora el 16 de octubre, la firma apuesta por incluir en sus frigoríficos todo tipo de tecnologías para que la conservación de los productos sea lo más respetuosa posible, con el fin de preservar sus propiedades y características intactas por un tiempo más prolongado y evitar el desperdicio de alimentos. Un ejemplo de ello es FullFresh+, un cajón diseñado para almacenar y mantener la frescura de frutas y verduras. Tampoco nos podemos olvidar de VitaminZone, un sistema que recrea las condiciones de la luz solar en el interior del aparato para lograr que las propiedades de los comestibles no se vean alteradas. + leer más
Haier emplea la IA y su tecnología de conservación para combatir el desperdicio alimentario
Coincidiendo con el Día Internacional contra el Desperdicio de Alimentos, que se celebra el lunes 29 de septiembre, las firmas Candy y Haier apuestan por la incorporación de avanzadas tecnologías en sus frigoríficos para prolongar la frescura y preservar las propiedades de los alimentos. Por ejemplo, Haier ha desarrollado frigoríficos con estantes Fresher Sensors, que se encargan de distribuir el aire de manera uniforme por las zonas en las se necesita más frío, de modo que los comestibles mantienen no solo su frescura y nutrientes, sino que se consigue también reducir el consumo energético. Además, dentro de su aplicación hOn, se incorporan funciones inteligentes que regulan de forma automática el frío en función del clima y los hábitos de consumo, o que indican cuál es el lugar idóneo para almacenar un determinado producto. + leer más
La tecnología de Whirlpool promueve hábitos más sostenibles en la cocina
Sus frigoríficos equipados con el sistema 6th Sense son capaces de identificar y actuar ante cualquier cambio de temperatura y humedad que ocurra en el interior del aparato, ajustando los parámetros y permitiendo que los alimentos conserven su frescura y propiedades por más tiempo, combatiendo así el desperdicio alimentario. Además, el sistema FreshLock se encarga de distribuir el aire de manera uniforme y al contar con dos circuitos independientes de refrigeración se evita que los olores se entremezclen y que se forme escarcha. Cuentan con un cajón especial para guardar las frutas y verduras. + leer más
Sub-Zero & Wolf introduce la tecnología predictiva y sostenible en la cocina del futuro
La compañía echa una mirada al futuro, concretamente año 2105, para proyectar un espacio culinario que emplee la inteligencia predictiva no solo para conservar los alimentos en óptimas condiciones dentro del frigorífico, sino que también para que analice los hábitos de consumo de los usuarios, identifique sus carencias nutricionales y adapte los parámetros de refrigeración de forma automática. Otro de los avances que propone es el de que los electrodomésticos funcionen con fuentes de energía renovables. + leer más
Liebherr hace gala de su tecnología de refrigeración y congelación en un tour itinerante
La firma recorrerá varias ciudades de España a lo largo de estos meses para mostrar cómo se puede llegar a alcanzar la eficiencia energética dentro del hogar y conseguir que los alimentos conserven sus propiedades y frescura. + leer más
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El nuevo conducto Multizona PACi NX elimina la necesidad de by-pass en los conductos, ofreciendo un control preciso de hasta cinco zonas con ventiladores dedicados. + leer más