Beko recrea el ciclo natural de la luz para conservar frescos los alimentos
Coincidiendo con el Día Internacional de la Madre Tierra, la compañía recuerda que tanto las frutas como las verduras están expuestas en el exterior a las diferentes variaciones lumínicas y esto influye en sus procesos biológicos y en su conservación. Con el uso de tecnologías como HarvestFresh™ se logra reproducir el comportamiento de la luz solar dentro del frigorífico para preservar las propiedades de los productos almacenados por más tiempo y contribuir así a la reducción del desperdicio alimentario.
La naturaleza sigue sus propios ciclos, y en ellos encuentra el equilibrio. La luz, la temperatura o la humedad influyen en cómo los alimentos evolucionan y mantienen sus propiedades. Sin embargo, cuando frutas y verduras llegan al hogar, esas condiciones cambian. El frigorífico ayuda a alargar su vida útil, pero ... + leer más
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Coincidiendo con el Día Internacional contra el Desperdicio de Alimentos, que se celebra el lunes 29 de septiembre, las firmas Candy y Haier apuestan por la incorporación de avanzadas tecnologías en sus frigoríficos para prolongar la frescura y preservar las propiedades de los alimentos. Por ejemplo, Haier ha desarrollado frigoríficos con estantes Fresher Sensors, que se encargan de distribuir el aire de manera uniforme por las zonas en las se necesita más frío, de modo que los comestibles mantienen no solo su frescura y nutrientes, sino que se consigue también reducir el consumo energético. Además, dentro de su aplicación hOn, se incorporan funciones inteligentes que regulan de forma automática el frío en función del clima y los hábitos de consumo, o que indican cuál es el lugar idóneo para almacenar un determinado producto. + leer más
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Sus conservadores de vino se encargan de conservar los caldos en unas condiciones de humedad y temperatura óptimas, manteniéndolos protegidos frente al impacto de los rayos UV y las vibraciones. Además, están equipados con zonas independientes para almacenar los tintos y blancos, consiguiendo así que cada tipo de vino conserve intactas su frescura, aroma y sabor. + leer más