AEG celebra junto al chef Juan Viu la obtención de su primera Estrella Michelin
El reconocido chef ha renovado de forma integral su restaurante en Cádiz y la compañía especializada en electrodomésticos ha jugado un papel clave en el proceso, aportando su equipamiento de alta precisión para la cocina. De este modo, el Espacio Bono ha incorporado un horno de vapor, un microondas integrable con capacidad para 20 litros y una placa de inducción flexible.
El chef gaditano Juan Viu ha sido distinguido con su primera Estrella Michelin 2025, un reconocimiento que consolida su trayectoria como una de las promesas más sólidas de la nueva cocina andaluza. Este hito gastronómico es también el resultado de una profunda transformación de su restaurante, un proyecto integral desarrollado ... + leer más
Artículos relacionados
AEG celebra junto al chef Juan Viu la obtención de su primera Estrella Michelin
El reconocido chef ha renovado de forma integral su restaurante en Cádiz y la compañía especializada en electrodomésticos ha jugado un papel clave en el proceso, aportando su equipamiento de alta precisión para la cocina. De este modo, el Espacio Bono ha incorporado un horno de vapor, un microondas integrable con capacidad para 20 litros y una placa de inducción flexible. + leer más
La gastronomía y la alta costura se unen en la nueva campaña de HONOR Magic V5
A través de la campaña 'Más fino, más resistente, otra vez' se quiere mostrar que detrás de este modelo de smartphone plegable, ultrafino y resistente hay toda una obra de ingeniería detrás, que no solo se percibe a simple vista, sino que se debe profundizar en su tecnología. El chef con estrella Michelin Ramón Freixa y la archiconocida empresaria Carmen Lomana han sido elegidos para participar en la campaña, donde se destacan las funciones técnicas de este terminal, echando mano de la cercanía y el humor. + leer más
Beko y Martín Berasategui se alían para organizar tu frigorífico
Mantener el orden dentro del interior de este electrodoméstico es clave para la correcta conservación de los alimentos. Ahora que estamos en pleno verano, es importante prestar atención a una serie de prácticas para prevenir intoxicaciones, evitar el desperdicio alimentario y ahorrar. El chef con 11 estrellas Michelin recomienda no romper la cadena de frío de los productos, ordenar la nevera de tal forma que se respeten los niveles de humedad en función del producto almacenado y echar a volar la creatividad a la hora de aprovechar los restos de comida. + leer más
ASKO exhibe su apuesta más ambiciosa centrada en tres gamas de producto
El diseño, la sostenibilidad y la tecnología avanzada se unen para dar lugar a tres innovadoras propuestas con las que equipar los hogares y reforzar su presencia en Europa. De este modo, las lavadoras Logic 2.0, los frigoríficos Nordic Fresh 2.0 y la nueva generación de hornos Celsius componen su catálogo de novedades para esta temporada. + leer más
AEG desvela los ganadores de su II Concurso Nacional de Diseño de Cocina
El jurado, formado por profesionales de referencia para el sector, como es el caso de Lorenzo Castillo, interiorista y embajador del certamen, Raúl Martins o Jean Porsche, ha dado a conocer el nombre de los premiados en la categoría de Profesionales y en la de Estudiantes. La entrega de galardones ha tenido lugar este martes en las oficinas del Grupo Electrolux. + leer más
Hisense y Ramón Freixa, unidos por la nueva gama de hornos Hi8
Tradición, vanguardia y cocina profesional son tres de las cualidades que definen a esta línea de productos, diseñados para preparar recetas de una manera más directa y precisa, conseguir llevar un estilo de vida más saludable gracias a la cocción al vapor y la función Air Fry y reducir el tiempo del cocinado y limpieza posterior a través de las funciones predefinidas y la incorporación de los sistemas de limpieza pirolítica e hidrolítica. + leer más