Haier emplea la IA y su tecnología de conservación para combatir el desperdicio alimentario

Coincidiendo con el Día Internacional contra el Desperdicio de Alimentos, que se celebra el lunes 29 de septiembre, las firmas Candy y Haier apuestan por la incorporación de avanzadas tecnologías en sus frigoríficos para prolongar la frescura y preservar las propiedades de los alimentos. Por ejemplo, Haier ha desarrollado frigoríficos con estantes Fresher Sensors, que se encargan de distribuir el aire de manera uniforme por las zonas en las se necesita más frío, de modo que los comestibles mantienen no solo su frescura y nutrientes, sino que se consigue también reducir el consumo energético. Además, dentro de su aplicación hOn, se incorporan funciones inteligentes que regulan de forma automática el frío en función del clima y los hábitos de consumo, o que indican cuál es el lugar idóneo para almacenar un determinado producto. + leer más

Más desperdicio alimentario y mayor consumo energético impulsan la innovación en refrigeración

En España, el desperdicio de alimentos aumenta hasta un 30% en los meses de calor y los hogares concentran el 97,5% del total, en un contexto en el que más de la mitad de los consumidores reconoce hábitos que favorecen la pérdida de alimentos en el día a día. + leer más

El Grupo Haier muestra en IFA 2025 su visión del hogar conectado y sostenible

A principios de septiembre participará en esta cita internacional para exhibir sus innovaciones más recientes con las que ayudar a los consumidores a reducir el consumo energético, realizar una gestión responsable de los recursos, combatir el desperdicio alimentario y ofrecer una experiencia más personalizada a los usuarios. Una de ellas es su máquina de café I-Master Series 5, a la que acompañan la secadora Pro Dry 700 con sistema Active Scent de Candy, la cual además de lavar las prendas las impregna con una delicada fragancia + leer más

BORA QVac Move, la nueva forma de reducir el desperdicio alimentario 

Preparar los alimentos como un profesional y envasarlos al vacío con precisión es ahora más fácil gracias a este dispositivo que se está convirtiendo en un imprescindible en la cocina. + leer más

Hisense combate el desperdicio alimentario con un cajón de vacío integrado en sus frigoríficos 

Este compartimento se encarga de extraer el aire del interior creando un ambiente de baja presión, lo que impide que los alimentos se oxiden o se resequen y duplica su durabilidad, manteniéndolos frescos durante más tiempo.  + leer más

Grundig combate el desperdicio alimentario en la cocina aplicando 5 trucos

Además de preparar una lista de la compra con los ingredientes que se van a necesitar durante la semana, los expertos de la firma recomiendan almacenar los productos correctamente en el interior del frigorífico para preservar sus cualidades y apoyarse en la tecnología presente en ellos. Así, los electrodomésticos Grundig permiten preservar las cualidades de las frutas y verduras para que estén frescas por más tiempo. Además de esta solución, proponen incorporar los alimentos que sobren de una elaboración  para dar lugar a una nueva creación culinaria. A su vez, los hornos de su catálogo se encargan de repartir el calor de forma uniforme, consiguiendo que los comestibles estén en su punto óptimo de cocción.  + leer más