Las nuevas placas de inducción de Falmec lucen un acabado mate

Los modelos Brera, Brera 75 y Zero Easy, pertenecientes a la colección Cooking, que se caracterizan por su diseño minimalista y por contar con un extractor integrado en su superficie, están disponibles en acabado mate. Su control táctil es de Led blanco, lo que ayuda a crear contraste de una manera elegante. Con este acabado se mejora la luminosidad y visibilidad de la pantalla Led. Tanto en la versión Brera como Brera 75 cuenta con un sistema de extracción en su parte superior que se abre cuando la placa está en marcha, mientras que Zero Easy incorpora el sistema de aspiración en su parte central y puede extraerse fácilmente para su limpieza. + leer más

Falmec abre un abanico de posibilidades para la extracción en su nuevo catálogo

En esta nueva publicación internacional, que coincide con el reciente lanzamiento de su página web, se reúne una amplia selección de campanas extractoras y placas de cocción, ofreciendo diferentes opciones de instalación y distintos accesorios para poder sacarle un mayor partido a los productos. Todos ellos se acompañan de las fichas técnicas, de imágenes y detalles, que permiten obtener una visualización más precisa de la referencia expuesta.  + leer más

El batch cooking optimiza la cocina moderna

Esta tendencia no solo revoluciona los hábitos alimentarios, sino también el diseño y equipamiento de las cocinas modernas. Con soluciones como el sistema de vacío BORA QVac o las placas BORA X Pure, la tecnología se convierte en aliada de quienes buscan comer bien sin complicaciones. + leer más

ASKO aporta innovación y tecnología a la cocina en Marbella Design Art 2024

Lo hace a través de electrodomésticos tan avanzados como su horno pirolítico Black Steel OP8687B, con el que cocinar los platos de manera uniforme y precisa gracias a la distribución que realiza del aire caliente y la sonda térmica que trae incorporada, así como su placa de inducción con extracción integrada ASKO HIHM934M, la cual cuenta con programas específicos de cocción para una mayor practicidad. Para mostrar el funcionamiento de estos dispositivos contó con la colaboración de chef Javier Aranda, quien protagonizó un showcooking durante el evento.  + leer más

Beko apuesta por el batch cooking para reducir el desperdicio alimentario

Con esta técnica culinaria se consigue organizar los menús semanales, ahorrar tiempo y realizar una gestión más responsable de los alimentos. Esto permite preparar platos más saludables y equilibrados. Desde la firma animan a poner en práctica este método y a utilizar frigoríficos con tecnología HarvestFresh™ que permiten mantener el orden y conservar las propiedades y frescura de los alimentos que se almacenan en su interior. Por su parte, con sus placas de inducción IndyFlex™ es posible adaptar las zonas de cocción al tamaño de los recipientes, pudiendo cocinar varios platos a la vez. + leer más

Küppersbusch crea una atmósfera minimalista en Casa Decor con su gama MattBlack

A través del espacio 'Nocte Venetiis' de Veneta Cucine, inspirado en la noche veneciana y diseñado por Villanueva Interiorismo, la firma alemana viste con sus electrodomésticos de integración en negro mate una enigmática cocina, definida por las luces, las sombras y el diseño minimalista y moderno. + leer más