El batch cooking optimiza la cocina moderna
Esta tendencia no solo revoluciona los hábitos alimentarios, sino también el diseño y equipamiento de las cocinas modernas. Con soluciones como el sistema de vacío BORA QVac o las placas BORA X Pure, la tecnología se convierte en aliada de quienes buscan comer bien sin complicaciones.
En un contexto donde el tiempo escasea, los precios suben y la salud cobra más protagonismo que nunca, cada vez más consumidores están adoptando el batch cooking como filosofía de vida. Cocinar por lotes -preparar varias comidas en un solo día para organizarlas a lo largo de la semana- se ... + leer más
Artículos relacionados
El batch cooking optimiza la cocina moderna
Esta tendencia no solo revoluciona los hábitos alimentarios, sino también el diseño y equipamiento de las cocinas modernas. Con soluciones como el sistema de vacío BORA QVac o las placas BORA X Pure, la tecnología se convierte en aliada de quienes buscan comer bien sin complicaciones. + leer más
Beko apuesta por el batch cooking para reducir el desperdicio alimentario
Con esta técnica culinaria se consigue organizar los menús semanales, ahorrar tiempo y realizar una gestión más responsable de los alimentos. Esto permite preparar platos más saludables y equilibrados. Desde la firma animan a poner en práctica este método y a utilizar frigoríficos con tecnología HarvestFresh™ que permiten mantener el orden y conservar las propiedades y frescura de los alimentos que se almacenan en su interior. Por su parte, con sus placas de inducción IndyFlex™ es posible adaptar las zonas de cocción al tamaño de los recipientes, pudiendo cocinar varios platos a la vez. + leer más
BORA va más allá del acto de cocinar para replantearse su funcionalidad
El escenario elegido para redefinir el papel que juega el espacio culinario en la actualidad ha sido EuroCucina 2026. La firma entiende que la cocina ha evolucionado, adaptándose a las tendencias y a los nuevos estilos de vida, y que es necesario diseñar electrodomésticos que recreen la experiencia profesional en el ámbito doméstico. Esta idea queda reflejada con BORA Professional 3.0, su sistema modular para la cocción con extracción integrada y acabado mate, su dispositivo de sellado al vacío BORA QVac Move y su horno de vapor. + leer más
Disfruta de cada etapa del proceso culinario sin ataduras junto a BORA
Con su sistema de extracción integrada en la placa de cocción prepararás la comida sin ningún tipo de barrera visual, reduciendo la presencia de olores y vapores. A su vez, con su dispositivo de envasado al vacío BORA QVac, podrás conservar tus alimentos, naturales y cocinados, en óptimas condiciones, preservando su sabor y textura, mientras que con su sartén grill cocinarás carnes, verduras o pescado sin miedo a que se peguen gracias a su recubrimiento. + leer más
BORA X Pure añade dos nuevos acabados para adaptarse a cualquier cocina
Esta placa de cocción con extractor integrado luce dos nuevos acabados: mate y brillante. El primero destaca por su disimular las huellas y los arañazos y por presentar una superficie rugosa, mientras que el segundo lo hace por su diseño elegante. Ambos modelos se caracterizan por su amplitud, flexibilidad a la hora de utilizar recipientes de gran tamaño, por su conectividad y control táctil, así como por ofrecer un funcionamiento silencioso. + leer más
Ponte en manos de la gama BORA Pots and Pans Assist y disfruta cocinando
Sus ollas y sartenes de acero inoxidable, su aplicación BORA JOY y su placa de cocción BORA X Pure se unen para que puedas disfrutar de la cocina sin preocupaciones, ya que la función Assist se encarga de controlar la temperatura para que las sartenes no salpiquen y los alimentos no se quemen, mientras que la aplicación dispone de diversos modos preestablecidos para preparar platos específicos. Por su parte, cuando la función 'Hervir' está activada, emite una señal acústica para avisar al usuario y la placa de cocción se apaga al llegar a los 100ºC. + leer más