Cocina saludable, divertida y para toda la familia

Cocinar está de moda, y también todo lo relacionado con equipar la cocina, en estos tiempos de tímida recuperación económica. Además, la preocupación por los hábitos de vida saludables y el reciente éxito de los programas de cocina en televisión han despertado el interés del consumidor.

27/04/2017

El PAE y el menaje de cocina quizá no sean tan vistosos como la Gama Marrón o la Blanca, y su ticket de compra no es tan elevado, sin embargo son un baluarte fundamental en la tienda de electrodomésticos. Se trata de una categoría que genera una venta recurrente y ...

El PAE y el menaje de cocina quizá no sean tan vistosos como la Gama Marrón o la Blanca, y su ticket de compra no es tan elevado, sin embargo son un baluarte fundamental en la tienda de electrodomésticos. Se trata de una categoría que genera una venta recurrente y que conduce tráfico a la tienda, aumentando las oportunidades de venta de otras familias. Los robots de cocina, el fun cooking y el menaje son categorías que se han visto beneficiadas por un renacimiento de la cultura
saludable
, de la cocina de toda la vida e incluso de la austeridad derivada de la crisis, que nos concienció sobre los beneficios de comer en casa más a menudo, y no en el restaurante. Desde esa
perspectiva, compensa invertir en equipar la cocina de la mejor manera posible y luego obtener toda la rentabilidad, amortizando sobradamente y en poco tiempo la inversión realizada.

Diseño e innovación
Por un lado, el consumidor actual busca productos con más diseño, que no desentonen en sus cocinas. Se trata de aparatos estéticamente más cuidados, ya sea en el clásico color blanco o con acabados más novedosos, como la amplia gama de productos en acero inoxidable o artículos con colores vistosos, para los más atrevidos. Asimismo, además de las gamas de producto más básicos, se buscan aparatos más sofisticados, con más y mejores prestaciones, pues la innovación también ha ganado peso en este segmento.

Con el `boom´ de los programas de cocina, hay más ganas de cocinar y de renovar los aparatos de cocina o adquirir nuevos equipos. Esto hace que los usuarios visiten más las tiendas de electrodomésticos para comparar y ver qué opciones hay. Ya no van por necesidad a comprar un pequeño electrodoméstico, sino que lo ven como una opción de compra para regalar, para usar en casa, para innovar en el día a día e incluso para dar rienda suelta a su imaginación. Además, el usuario de hoy en día pasa cada vez más tiempo en casa, e invita a familiares y amigos a comer y a cenar en casa mucho más a menudo. Por eso, se buscan productos versátiles, que permitan cocinar grandes cantidades para este tipo de encuentros y pequeñas cantidades para el día a día.

 

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